9月14日下午,在中秋節(jié)、國慶節(jié)到來之際,為豐富員工業(yè)余文化生活,集團(tuán)公司工會(huì)聯(lián)合市總會(huì)工人文化宮舉辦“迎中秋慶國慶”月餅制作活動(dòng),集團(tuán)公司有40位員工踴躍報(bào)名,積極參加,活動(dòng)在寬廣明亮的行政大樓接待大廳舉辦。
這次月餅制作活動(dòng)特邀了國家高級(jí)營養(yǎng)師鄭一春老師蒞臨講授,在認(rèn)真聽取制作步驟和要領(lǐng)后,大家動(dòng)手操練起來,有做月餅皮的、有做月餅餡的,有做月餅盒的,分工協(xié)作、互幫互助,大家歡聲笑語、嘖嘖稱贊,一盒盒精美月餅制作完成。
通過活動(dòng)開展,不僅讓大家掌握了月餅的制作方法,享受到親自動(dòng)手的快樂,還更好地理解了中秋節(jié)的含義,進(jìn)一步促進(jìn)了團(tuán)結(jié)協(xié)作,弘揚(yáng)了中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。